Bagaimana membekukan bawang spring untuk musim sejuk


Bawang hijau adalah produk yang hebat, ia digunakan secara aktif untuk memasak kursus pertama dan kedua, untuk pengambilan garam dan perapan, ia juga memberi rasa yang unik kepada pembuka selera, salad, sandwic, daging goreng, ikan dan sos yang unik. Anda boleh membesar bawang hijau di taman, di atas katil taman berhampiran rumah, dan juga di rumah di jendela atau loggia. Untuk memelihara sifat-sifat bermanfaat sayuran, bawang hijau dibekukan untuk musim sejuk.

Bagaimana membekukan bawang spring untuk musim sejuk

Bawang bawang hijau cantik baik segar dan beku. Untuk membekukan produk ini, anda mesti mengeluarkan kotoran dari pangkalan dan bilas di bawah air yang mengalir, potong akar (jika ada). Kemudian bulu hijau mesti dipotong menjadi cincin bahagian besar atau kecil, dimasukkan ke dalam beg plastik atau bekas yang disegel dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Penting! Kami hanya membekukan bulu bersih dan hijau tanpa tanda-tanda kotoran dan reput.

Bawang bawang hijau boleh dibekukan dengan sayur-sayuran dengan meletakkannya di antara lapisan sayuran. Ia berjalan lancar dengan wortel, bit, kubis, tidak ada acara yang serius atau parti boleh melakukannya tanpa ia.

Bagaimana membekukan bawang spring untuk musim sejuk

Mengenai faedah bawang hijau

Sifat-sifat berguna bawang hijau:

  • meningkatkan penghadaman;
  • membantu membersihkan badan;
  • memiliki sifat pencegahan;
  • meningkatkan imuniti;
  • antiseptik, membunuh kebanyakan bakteria patogen;
  • menguatkan struktur rambut, piring kuku;
  • menormalkan kerja organ dalaman;
  • menguatkan enamel gigi dan mencegah pendarahan gusi.

Kesan negatif bawang hijau pada badan

Bawang hijau tidak boleh didera jika penyakit saluran gastrousus ada. Lebih baik digunakan sebagai tambahan perasa atau makanan, sebaik-baiknya direbus.


Bulu beku bawang hijau mengekalkan semua ciri-ciri yang bermanfaat dan juga memberi kesan kepada tubuh, seperti bawang segar. Oleh itu, kita mendengar badan kita, kerana segala-galanya baik dalam kesederhanaan dan penggunaan bulu hijau dalam hidangan juga memerlukan norma. Jangan keterlaluan, kesihatan anda berada di tangan anda!

Chives boleh dibeli di kedai runcit, di pasaran, dalam perkongsian hortikultur, di pangkalan runcit khusus. Tetapi lebih kerap ia ditanam di petak peribadi, taman atau di rumah. Tidak dinafikan, ini adalah produk yang sangat berguna. Ia digunakan secara aktif dalam memasak sebagai pelengkap kepada hidangan atau sebagai hidangan bebas, hanya menambah sos mayonis kepadanya.


Penyimpanan bawang hijau dan penggunaannya dalam masakan bergantung kepada keperluan dan ciri-ciri citarasa anda.

Menuai sayuran untuk musim sejuk



Artikel Sebelumnya

Apakah tumbuhan ini?

Artikel Seterusnya

Strawberi San Andreas: ciri-ciri pelbagai dan peraturan penanaman