Tawaran

Resipi berjenama untuk pai dengan lingonberry


Lingonberry adalah buah berry kegemaran ramai. Suami-suami yang baik cuba menahan mereka sepanjang musim sejuk, menghantar mereka ke bank, pembeku. Apa yang perlu dilakukan jika masih terdapat beri, dan jiwa, seperti nasib yang akan memilikinya, tidak ditubuhkan untuk pemeliharaan, tetapi untuk penaik? Jawapannya mudah - buat pai kegemaran anda, dan untuk mengisi, ambil wangi, wangi yang sangat lazat. Terdapat banyak resipi, perkara utama adalah memilih beberapa, dan kemudian orang-orang buatan sendiri sering akan senang dengan fantasi aroma kuliner dengan coklat keemasan.

Ideal Cranberry Pies: Resipi untuk Ragi Yeast

Doh yang disediakan mengikut resipi ini hanya mencairkan di mulut selepas dibakar, dan kismis manis manis dalam bentuk lingonberry berries adalah dalam harmoni sempurna dengannya.

Bahan-bahan

  • 10 g garam;
  • 40 g mentega;
  • 380 g lingonberries;
  • 770 g tepung;
  • 275 g gula;
  • 50 g kanji kentang;
  • 4 biji telur
  • 14 gram yis;
  • 150 ml minyak sayuran;
  • 320 ml susu.

Memasak:

  1. Panaskan setengah susu, larutkan ragi di dalamnya dan selepas seperempat jam menambah beberapa sudu tepung, kacau dengan teliti. Biarkan, ditutup dengan filem, sehingga kelihatan topi yang indah.
  2. Dalam bekas yang besar untuk membuat doh, campurkan telur yang dihancurkan, minyak sayuran, beberapa sudu gula dan garam.
  3. Campurkan campuran doh, susu dan mentega. Kukuk doh dengan menambah tepung yang diayunkan dalam bahagian kecil.
  4. Apabila hangat, doh perlu dibuat dua kali, hanya boleh dibentuk produk.
  5. Letakkan lapisan minyak nipis di tangan anda supaya adunan tidak melekat.
  6. Ambil sedikit doh, sebarkan pengisian (beri campuran lingonberries, kanji dan gula), bentuk pai. Letakkannya di atas kertas penaik dengan kertas pastri yang disapu.
  7. Sebelum anda menghantar produk untuk baking, biarkan mereka berdiri selama seperempat jam, minyak dengan telur yang dipukul. Ia akan mengambil masa 20 minit untuk memasak.

Ambil pai, taburkan minyak dan biarkan sebentar di bawah tuala.

Pai dengan lingonberry pada pastri puff

Terutama pastri lazat dengan lingonberi dari pastri puff. Sudah tentu, tidak setiap suri rumah memutuskan melakukan jenis ujian yang sukar, jadi anda boleh membeli. Jika anda masih mahu mencuba segala-galanya dengan tangan anda sendiri, maka resipi mudah akan membantu anda menyediakan pai yang sempurna, dan dalam masa sejam anda boleh menikmati makanan istimewa aromatik yang menakjubkan.

Bahan-bahan

  • 25 g gula (setiap doh);
  • 5 g garam;
  • 110 g mentega;
  • 130 ml air ais;
  • Tepung 480 g;
  • 300 g lingonberry (anda boleh mengambil beku atau tin);
  • 240 g gula (dalam pengisian).

Memasak:

  1. Tuang tepung ke dalam bukit, buat kemurungan kecil. Tuang air ais dengan garam dan gula larut, mentega cair.
  2. Knead adunan tebal, tidak terlalu ketat. Hantar di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
  3. Bahagikan doh menjadi empat bahagian yang sama. Setiap melancarkan dan lipat satu bulatan di atas yang lain, tentunya mengoles dengan minyak (sebelumnya cair).
  4. Melancarkan doh, pastinya membahagikan bahagian dan mengulang semua proses (lipatan, pelinciran, rolling). Ia harus menjadi doh multilayer.
  5. Dari adunan selesai, potong bulatan dengan bekas kecil bulat, bentuk barang kecil dengan mengisi lingonberry (menggabungkan buah dengan gula sebelum pembentukan kue, supaya mereka tidak mempunyai masa untuk memulakan jus).
  6. Bakar dalam ketuhar panas, memfokuskan pada kerak coklat (sehingga 25 min).

Masukkan pai yang disediakan pada hidangan besar dan gris dengan mentega (masih panas).

"Aneka": resipi untuk pai yang disumbat dengan lingonberries dan epal

Lingonberries adalah buah beri serba boleh yang sesuai dengan banyak produk. Dalam pai, anda juga boleh cuba menggabungkannya dengan buah. Epal adalah sempurna untuk tujuan ini, ia akan menjadi sangat lazat, dan tidak ada apa-apa untuk mengatakan tentang faedah seperti merawat: gudang sebenar vitamin, terutamanya jika anda menyediakan komposter berry untuk mereka, yang juga boleh digunakan untuk menghantar lingonberries.

Bahan-bahan

  • 40 g kanji;
  • 280 g gula;
  • 200 g lingonberries;
  • 230 g epal;
  • 760 g tepung;
  • 15 g garam;
  • 100 g marjerin;
  • 110 g gula;
  • 3 telur
  • 20 g yis (kering);
  • 520 ml susu (lemak).

Memasak:

  1. Di dalam periuk, cairkan marjerin, tambah garam, gula (separuh jumlahnya), tuangkan susu dan letakkan yis itu. Kacau semua menjadi jisim homogen. Tuangkan sedikit tepung dan hantar ke tempat bebas dandang yang hangat.
  2. Telur telur (1 pc ditinggalkan untuk produk gris), tuangkan tepung, buat doh. Pastikan anda pergi.
  3. Potong epal yang dikupas ke dalam kiub kecil, campurkan dengan lingonberries, kanji dan selebihnya gula.
  4. Bentuk pai, selepas meningkat, hantar untuk baking, jangan lupa untuk merapikan dengan telur.

Lingonberry sedap: resipi langkah demi langkah

Kue-kue sedemikian akan menjadi mencari sebenar jika tetamu sudah berada di ambang pintu, dan di dalam peti sejuk disediakan pastri puff. Hantarnya untuk mengoyak, masak kek keju, bentuk kek buka - satu minit. Dalam masa setengah jam, para tetamu akan kagum pada penyediaan pastri yang cepat dan memuji rasa makanan yang luar biasa.

Bahan-bahan

  • 100 g gula tepung;
  • 500 g pastri puff sedia;
  • 50 g madu cecair semulajadi;
  • 280 g lingonberries.

Memasak:

  1. Potong doh dengan dataran tengah, masing-masing membuat rehat dengan gelas.
  2. Lap buah lingonberry dengan madu.
  3. Isikan lekapan dalam doh dengan pengisian aromatik.
  4. Bakar selama seperempat jam.

Serbuk murah hati dengan serbuk (selepas membiarkannya sejuk sedikit).

Buns dengan lingonberry "Cari"

Bentuk yang luar biasa dari produk ini lebih seperti roti, tetapi pengisiannya mengubahnya menjadi sesuatu antara pai dan roti. Singkatnya, sesiapa yang mahu, biarkan mereka memanggil mereka, ini tidak akan mengubah rasa, tetapi akan tetap menakjubkan. Keanehan makanan sedemikian adalah bahawa pada keesokan harinya selepas memasak, ia tetap segar dan wangi, dan buah beri, yang meletakkan jus sepanjang malam, membuat pai berair, direndam dalam sirap yang sangat lazat.

Bahan-bahan

  • 500 g lingonberry;
  • 10 g garam;
  • 3 telur
  • 85 g marjerin;
  • 120 ml susu;
  • 540 g tepung;
  • 195 g gula;
  • 16 g yis.

Memasak:

  1. Larutkan ragi dalam susu hangat, tambah tepung dan gula dalam bahagian yang sama.
  2. Pukul gula yang tersisa dengan kocok dengan marjerin, kuning telur dan garam.
  3. Sambungkan span dan jingga kuning. Tuangkan jumlah tepung yang diperlukan dan masukan doh dengan tangan.
  4. Melancarkan bulatan kecil dalam doh hangat.
  5. Buat 4 potong-kelopak pada bulatan dari adunan (dipotong dari sudut). Letakkan pengisian di tengah dan bungkus satu petal pada satu masa, membentuk bunga. Pastikan anda taburkan dengan gula dan mengisi, dan setiap kelopak.
  6. Dalam ketuhar pada suhu tinggi, baking akan mengambil masa sekurang-kurangnya 20 minit.

Lingonberry pai

Adakah anda yakin bahawa ia sangat mudah untuk membuat pai lingonberry? Sekarang anda tidak perlu teka-teki apa yang perlu dilakukan dengan beri, kerana selepas beku ia adalah sempurna untuk membakar kedua-dua yis dan pastri puff. Anda boleh bereksperimen dengan pasir atau biskut, terdapat juga banyak pilihan yang berbeza. Lagipun, perkara utama dalam penaik itu adalah beri wangi, bukan adunan.


Tonton video itu: Mie Sedap Resipi Ramadaan V6 Video Content Marketing Sample Malaysia Produced by Matjepp (Jun 2021).