+
Petua

Piggy bank resipi: cincang kalengan dalam pelbagai cara


Dari buah ceri, anda boleh membuat banyak persediaan yang berguna pada malam musim sejuk yang sejuk akan mengingatkan anda musim panas dan memperkayakan tubuh dengan vitamin.

Dalam jus anda sendiri: resipi mudah untuk ceri tin

Bahan-bahan

  • buah ceri - 3 kg;
  • gula pasir - 0.5 kg.

Ceri mengikut resipi ini disediakan tanpa menambah air, yang meningkatkan nilai vitamin bahan kerja.

Proses memasak:

  1. Untuk kegunaan pemeliharaan tin 500 ml dan 1 liter, yang dibasuh dengan penambahan baking soda.
  2. Beri disusun, mengeluarkan buah-buahan yang rosak, dibasuh dan benih dipisahkan.
  3. Ceri yang disediakan diletakkan di dalam balang pada "penyangkut mantel".
  4. Gula dituang ke dalam setiap balang, pada kadar 4 sudu teh gula per liter.
  5. Bilet dibiarkan selama 15 minit untuk membiarkan buah beri membiarkan jus.
  6. Bahagian bawah kuali besar ditutup dengan serbet wafel dan tin ditetapkan dengan menutupi mereka dengan penutup.
  7. Tuangkan air ke dalam kuali agar ia tidak sampai ke atas tin oleh 1-2 cm.
  8. Bekas dipasang di atas dapur, dibawa ke mendidih dan disterilkan selama seperempat jam.
  9. Tin dilancarkan dan terbalik untuk pensterilan diri.
  10. Ceri berseri dalam jusnya sendiri disimpan di ruang bawah tanah atau tempat yang sejuk.

Ia mudah untuk mensteril sebilangan kecil tin ceri dalam periuk perlahan. Bahagian bawah mangkuk dipenuhi dengan tuala.

Ceri ceri: resipi untuk koktel dan kek

Cherry yang dimasak mengikut resipi ini disimpan dengan baik, ia digunakan untuk membuat kek lazat dan semua jenis koktel.

Bahan-bahan

  • beri masak - 1 kg;
  • air yang disucikan - 750 ml;
  • gula - 500-700 g;
  • cognac (minuman keras, rum, vodka) - 150 g;
  • intipati cuka - ¼ cawan;
  • cengkeh, kayu manis - secukup rasa.

Untuk pemeliharaan, gunakan ceri manis yang besar, masak. Buah-buahan dibasuh dengan teliti, keluarkan benih.

Kaedah Memasak:

  1. Keringkan ceri yang disediakan dengan tuala kertas.
  2. Rebus sirup dari gula dan air.
  3. Tuangkan ceri dalam sirap panas, rebus selama 10 minit.
  4. Pisahkan beri dari sirap dan sediakannya dalam tin dibasuh.
  5. Masukkan rempah, cognac, ceri esen kepada sirap dan kacau dengan baik.
  6. Tuangkan tin siap dengan sirap panas.
  7. Gulung botol dengan penutup, jangan sembur.
  8. Simpan bahan kerja di tempat gelap yang sejuk.

Cuba untuk menyediakan mengikut resipi ini bukan sahaja ceri, tetapi juga plum, plum ceri. Beri itu boleh menjadi cip masakan anda!

Saus Daging Cherry Dalam dalam Multicooker

Seorang pelayan wanita yang baik memelihara pelbagai sos, ketchup untuk barbeku. Ramai memasak tkemali yang terkenal dari plum atau plum ceri, tetapi resipi ini untuk sos ceri yang tidak biasa tidak lebih buruk. Ia sangat mudah untuk dimasak, ia berjalan lancar dengan daging panggang, ayam atau itik. Untuk menyimpan bahan kerja menggunakan kaleng jumlah kecil. Bekas yang sesuai untuk makanan bayi.

Bahan-bahan

  • ceri masak - 0.5 kg;
  • cuka wain (gelap) - 50 ml;
  • garam secukup rasa;
  • gula pasir - 150 g (sebanyak mungkin);
  • bawang putih - 2 kepala;
  • herba kering (hops-suneli, herba Provencal) - 25 g;
  • Cayenne lada - secukup rasa (jika anda mempunyai anak, anda boleh meninggalkan).

Proses memasak:

  1. Basuh dan pisahkan ceri dari biji, masukkan ke dalam mangkuk multicooker.
  2. Garam beri, tambah gula pasir, herba kering dan bawang putih.
  3. Letakkan mangkuk di dalam perkakas dan mulakan program "Pemadaman".
  4. Masak selama 30 minit, tuangkan cuka pada hujungnya.
  5. Mengisar mousse ceri selesai dengan pengisar tangan.
  6. Hidupkan perkakas dan masak sos selama 15 minit lagi. Sos siap sama dalam tekstur untuk krim masam atau mayonis.
  7. Susun sos ceri panas di balang pra-disterilkan dan gulung.

Untuk memberi sos yang konsisten lebih seragam, ia digosok melalui penyaring, dan kemudian direbus sehingga kepadatan yang diinginkan. Anda boleh mempersiapkan perasa dengan kanji (1 sudu besar, kanji dibiakkan dalam sedikit sos dan ditambahkan kepada jumlah jisim).

Pengawetan Cherry Bebas Gula: Resipi Diet

Ia sering berlaku bahawa terdapat kekurangan gula di dalam rumah, tidak ada orang yang ingin pergi ke kedai, dan baldi, atau lebih banyak ceri, jatuh ke rumah perempuan simpanan. Resipi mudah akan membantu anda di sini, dengan mana anda boleh memelihara pemeliharaan yang menakjubkan. Pada musim sejuk, ia tetap membuka balang dan menghantar ceri ke pencuci mulut kegemaran anda, pai goreng yang lazat atau penkek renda.

Bahan-bahan

  • ceri.

Memasak:

  1. Sediakan dengan baik bekas ceri - bilas dengan soda, tuangkan beberapa kali dengan air sejuk.
  2. Pastikan sterilkan bekas - dimasukkan ke dalam ketuhar dan hidupkan 120-150 darjah. Sesetengah suri rumah lebih suka kaedah yang lebih sihat - dalam air mendidih.
  3. Tuangkan buah-buahan bersih yang dibasuh dalam bekas, setelah dibuangkan dahulu benih (anda juga boleh dengan benih, tetapi kemudian tidak akan ada jus yang cukup, anda perlu menambah air masak), sedikit tamp dengan sudu.
  4. Letakkan bekas yang diisi pada ketuhar ketuhar, hidupkan rejim suhu 120 darjah dan sterilkan selama 20 minit.
  5. Berhati-hati mengeluarkan parut dan segelkan bekas dengan ceri. Sejurus selepas menyembur, letakkan penutup pada meja rata. Penyejukan harus lambat, di bawah selimut lama atau selimut.

Rasa Cherry Jam Recipe dengan Bone

Jam yang disediakan mengikut resipi ini sangat harum, mempunyai rasa badam. Anda boleh menyimpan jem dengan biji selama lebih dari satu tahun, jadi anda perlu memasak sebahagian kecil.

Komponen:

  • merasakan ceri dengan lubang - 1 kg;
  • gula pasir - 1-1.5 kg (bergantung kepada kemanisan ceri).

Resipi langkah demi langkah:

  1. Cherry diisih, dibasuh dan dikeringkan.
  2. Beri yang disediakan diletakkan di dalam lembangan, mencurahkan gula.
  3. Lay lapisan ceri, kemudian lapisan gula. Selesai dengan lapisan gula.
  4. Penyediaannya dibiarkan selama 12 jam supaya buahnya tepu dengan gula dan biarkan jus pergi.
  5. Baskom dipasang pada kompor, jemur dibawa ke mendidih, tetapi tidak direbus.
  6. Seterusnya, biarkan bahan kerja sejuk selama 12 jam.
  7. Kemudian dipanaskan semula dan kiri. Jadi lakukan tiga kali.
  8. Kali terakhir jem adalah rebus selama 10 minit dan diletakkan di balang steril.

Gula Tin Kalengan Segar untuk Musim Sejuk

Ceri semulajadi berbeza dari kalengan: ia lebih harum dan sihat. Untuk membuat apa-apa kosong untuk musim sejuk adalah sangat mudah. Seals disimpan dalam balang separuh liter di ruang bawah tanah sejuk. Bahan-bahan dicampur dalam nisbah 1: 2

Komponen

  • ceri segar;
  • gula pasir.

Langkah demi langkah memasak:

  1. Basuh ceri matang, terpisah dari biji dan dimasukkan ke dalam periuk.
  2. Tuangkan buah dengan gula dan biarkan semalaman.
  3. Kemudian letakkan kuali ceri dalam air dan kacau sehingga gula larut.
  4. Pra-dibungkus dalam balang steril, ketatkan penutup.

Ceri ini digunakan untuk membuat compotes, ditambah kepada teh, pai dan pai.

Cincang Cherry Jam Confiture

Untuk menyediakan jem ini, gunakan buah masak ceri manis dan masam. Anda boleh menyimpan bahan kerja pada suhu bilik atau di ruang bawah tanah. Jem tebal digunakan sebagai pengisian untuk pai, pai, gulungan.

Komponen

  • ceri pitted masak - 1 kg;
  • gelatin (confiture) - 1 pek;
  • gula pasir - 500 gram.

Cara memasak jem tebal:

  1. Mengisar buah yang disediakan dengan penggiling daging atau pemproses makanan.
  2. Masukkan ceri malai dalam kuali.
  3. Tambah gelatin pra-dilusi (confiture).
  4. Campuran dibawa ke mendidih, tetapi tidak direbus.
  5. Gula ditambah dalam bahagian-bahagian, sentiasa kacau campuran.
  6. Apabila semua gula telah ditambah, masukkan jem sehingga mendidih dan rebus selama 5 minit.
  7. Tuangkan jem siap ke dalam balang steril dan meterai.

Pada akhir memasak, tambahkan beberapa titis brendi, secubit kayu manis dan kacang badam yang dicincang untuk jem ceri. Ini akan memberikan hidangan siap dan aroma yang indah.

Daun ceri untuk teh untuk musim sejuk: resipi mudah untuk minuman lazat

Daun ceri adalah sumber vitamin C, mereka digunakan dalam masakan dan ubat tradisional. Teh yang diperbuat daripada bahan mentah kering meningkatkan daya tahan, nada dan menyuburkan tubuh dengan vitamin.

Anda boleh menyediakan bahan mentah untuk minum sihat terlebih dahulu.

Anda perlu mengumpul daun ceri muda: mereka lebih halus dan harum, mengandungi jumlah nutrien maksimum.

Bahan mentah dibasuh dan dikeringkan di udara terbuka, jauh dari cahaya matahari langsung.

Teh dengan batu ginjal

Bahan-bahan

  • 1 sudu besar. l daun ceri kering;
  • 1 cawan air mendidih.

Memasak:

  1. Daun kering dicincang tuangkan segelas air mendidih dan rebus selama 5 minit.
  2. Penyerapan itu ditapis dan diminum sepanjang hari.

Broth untuk imuniti

Bahan-bahan

  • kering, daun ceri cincang - 30 g;
  • daun daun longgar (hijau) - 1 sudu besar. l.;
  • sirap buah-buahan (berry) - 2 sudu kecil;
  • air.

Cara memasak:

  1. Tuangkan air mendidih ke atas teko dan panaskannya.
  2. Tuangkan semua komponen dan tuangkan air mendidih.
  3. Hiaskan minuman selama seperempat jam, selepas itu menambah sirup rosehip dan lemon.

Ia tidak disyorkan untuk menggunakan daun daun ceri kering di bawah tekanan yang dikurangkan.

Cherry Jam (video)

Apabila memelihara ceri, jangan takut percubaan! Menggabungkan pelbagai aditif dengan resipi klasik, anda boleh mendapatkan karya kerja yang indah yang akan mengejutkan bukan sahaja rumah tetapi juga tetamu.


Tonton video itu: NYSTV - Reptilians and the Bloodline of Kings - Midnight Ride w David Carrico Multi Language (Januari 2021).